YOGURES NATURALES CON YOGURTERA

El mundo de los yogures ha sufrido muchas modificaciones en los últimos años. Hay muchísima oferta y no siempre de calidad. Cada vez que íbamos a la compra, teníamos que perder varios minutos leyendo los ingredientes de los yogures para encontrar los "saludables". Por eso, hace tres años, en mi cumpleaños, mi familia me regaló una yogurtera. 

Forma parte del cambio que queremos darle a nuestros hábitos. Intentamos tener una alimentación lo mas natural posible y con menos aditivos. 

La yogurtera se llama DURONIC, la usamos aproximadamente dos veces por semana. Los yogures siempre quedan en su punto y sólo tienen un yogur anterior, leche entera y leche desnatada en polvo.

La receta es facilísima, usando muy pocos ingredientes y con un sabor muy bueno. Mezclo los ingredientes, yo siempre pongo primero el yogur en una jarra, echo la leche en polvo y revuelvo muy bien para que así no me haga grumos y después añado la leche liquida; introduzco la mezcla en los vasitos, sin llegar a cubrir del todo, les coloco la tapa y los programo durante ocho horas. 

La experiencia con esta yogurtera es muy buena. Los tarros son de cerámica, se limpian muy bien y son muy cómodos. Si se rompen, como nos pasó a nosotros con uno, se pueden comprar los vasos por separado.

Panificadora Pain dore

Esta comprobado que una dieta rica en fibra mantiene al sistema gastrointestinal en movimiento, mejora la sensación de saciedad, ayuda con el manejo del peso, lucha contra el cáncer y alimenta a los billones de microbios beneficiosos que viven en el intestino. Por eso, todas las recomendaciones dietéticas van encaminadas a que el consumo de cereales sea en forma de cereales integrales. 

Pero era muy difícil para mi conseguir pan integral de calidad. En la panadería solo hacían un numero determinado de barras de pan integrales, por lo que o las encargaba o me quedaba sin ellas. En el supermercado no siempre aparece en el etiquetado la proporción de harina integral que contiene. 

Por eso, hace tiempo que me regalé esta panificadora. Después de mucho mirar en internet en distintas paginas y foros es la que mejor se adaptaba a mis necesidades y mejor relación calidad precio tenía. Las hay con mas prestaciones, pero como no sabia si nos iba a gustar el pan o si íbamos a adaptarnos a hacer pan todos los días, esta era la que mejor encajaba. 

La hemos estado usando prácticamente a diario y el resultado ha sido muy satisfactorio. Como con todo, siempre hay cosas que se pueden mejorar pero a nosotros nos encaja. 

Además se pueden hacer otras recetas con ella. 

De momento hemos probado con el arroz con leche.